Agar – agar je přírodní želatinový prášek získávány z mořských řas. Agar lze použít jako polevu na dezerty s ovocem i na zeleninové aspiky. Je ceněný pro velký obsah vápníku, hořčíku, kyseliny listové a jódu. Díky nízké energetické hodnoty se nemusíte bát o svou štíhlou linii. Je oblíbenou alternativou želatiny pro vegetariány. Při vyšších teplotách zůstává pevný, není potřeba jej nutně chladit. Jedna čajová lžička agaru nahradí osm lžiček klasické želatiny. Potravinám nedodává žádnou chuť a vůni. Balení 20 g.
Balení obsahuje: 20 g
přípravek z mořských řas Gelidium sp.
Energetická hodnota kJ | 701 kJ |
Energetická hodnota kcal | 167,5 kcal |
Tuky | 0 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 83 g |
- z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0 g |
Česká republika
Kategorie: | Agar, želatina a pektin |
Výrobce | Grešík |
EAN | 8595122360009 |
Kód produktu | 128001 |